Le magazine Capital met à l'honneur ce mois-ci Simon Bernard, étudiant de l'ENSM. Il fait la Une du magazine papier d'octobre 2016, comme "Graine de Patron". Félicitations à lui, dont le projet a déjà conquis rien de moins que le ministère de l'Environnement ! "Pas encore 25 ans , toujours étudiants, et déjà ils nous disent si nos aliments sont contaminés, aident les pompiers à mieux travailler, innovent dans le droit, la musique ou la gastronomie. SIMON BERNARD ENSM LE HAVRE Son pitch «Mes fruits et légumes sont-ils contaminés ?» On pourra bientôt le savoir grâce...