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Préparez vos palais à redécouvrir les saveurs franco-italiennes. L'un des grands moments de la cuisine italienne se trouve dans les sauces. Lorsque l'assiette se trouve nettoyée, astiquée, presque artistiquement, par un morceau de pain ou, discrètement, par le doigt d'un enfant. Eh bien Le Havre a trouvé son Maître Saucier Italien... En milieu d'année dernière s'est ouvert au Havre Un Monde A Part , dans le quartier Saint-Vincent. Un restaurant discret, situé face à l'ancestrale église Saint-Vincent de Paul -pensez donc, une vieille dame de 150 ans au Havre !  De sa vitrine...