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Le Ramadan est un moment de jeûne et de prières, pour de nombreux Havrais. La fête musulmane a commencé ce matin et va durer jusqu'au 10 septembre 2010. Un mois de privations, mais aussi de fête. De nombreux commerces ont commandé pour l'occasion des quantités importantes de nourriture, avec en tête de liste les gâteaux : makrout, zlabia, baklawa ou cornes de gazelle, à découvrir en particulier dans les multiples kebabs présents le long du Cours de la République ou Chez Salem, le fournisseur local d'épices orientales. Comme chaque année, le "marché arabe", comme il est...